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Victoria, BC V8W 1V7

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コーボンマーベルN140

¥0 税込 ¥2,052 税込

コーボン

50年以上のロングセラー商品、飲む「酵母」。
原液1ml中に9000万以上の酵母を含有、フルーティーなハチミツのような飲みやすさも人気。

140mL

コーボンマーベルは2サイズ
・コーボンマーベルN140
コーボンマーベルN525

1950年より伊豆で手づくりされている天然酵母飲料「コーボンマーベル」

コーボンマーベルは現代人に不足している「天然酵母」を補給するために誕生しました。
60年以上前から伝わる元種を、果物(りんご、うめ、みかん、ぶどう)と、てん菜糖に加え、1年~1年半じっくりじっくり発酵熟成させて製造します。
さらに、野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに成功。日本人の体に適した「天然酵母」を手軽にとれる酵母ドリンクです。

天然酵母飲料「コーボンマーベル」が生まれた背景

日本人は長い歴史の中で穀類や野菜中心の食生活を送り、天然酵母で穀類を発酵させた味噌・しょう油・酒・ぬか漬けなど、「健康に役立つ日本古来の善玉菌=天然酵母を取り入れる食品」を食してきました。
しかし近年は、大量生産の広がりと共に本来の力を持った天然酵母を含む発酵食品が、失われつつあります。そんな現代を危惧し生まれたのが、コーボンの天然酵母飲料です。

体の中で酵素を増やす、天然酵母の働き

「酵母菌」は「酵素」の元となる微生物(菌類)です。酵素はたんぱく質(やたんぱく質を主体とした高分子物質)であり、酵母は生命体(生き物)です。
また、酵母は酵素作りの原料にも使われる、酵素を作り出し増やしてくれる生き物でもあります。

天然酵母飲料「コーボンマーベル」の特徴

・日本人に必要な穀類や野菜の発酵と分解を助け、繊維質を食べやすくする天然酵母を手軽に補給できる植物エキス発酵飲料です。
・約1年~1年6ヶ月ほどかけ、完熟した天然酵母のため、酸・塩分・熱に強く、料理にもご活用いただけます。
・いっさいの添加物(着色料・防腐剤・人工甘味料など)を使用していない発酵食品(発酵ドリンク)です。また、小さなお子様にもご利用いただいていることから、製品の放射性物質検査を定期的に行い、安全であることを確認して出荷しています。
・添加物(着色料・防腐剤・人工甘味料など)は一切不使用。ノンカフェインで、0歳のお子様から~お年寄りまでご飲用いただけます。

おいしい飲み方

20mlの原液を、水またはお湯で6~7倍にうすめ、1日1回から3回を目安にご愛飲下さい。

cobon(コーボン)について

cobon cobon(コーボン)は、1950年に静岡県の伊豆で生まれた天然酵母飲料の老舗ブランドです。大切に育てたオリジナルの酵母菌群と発酵という自然の力をお届けします。
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コーボンマーベルN140 カート

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